【2026美食博覽盛大開幕！本地品牌齊聚展放異彩 經典地道風味與創新驚喜交織 全城狂歡】

【基本展覽資料】

• 展覽名稱： 2026美食博覽 (Food Expo 2026)

• 開放日期： 2026年8月13日（星期四）至 8月17日（星期一）

• 開放時間：

  • 8月13日至16日：上午 10:00 – 下午 10:00

  • 8月17日：上午 10:00 – 下午 6:00

• 展覽地點： 香港灣仔博覽道1號 香港會議展覽中心

• 門票售價： 公眾館門票港幣 $30（小童/長者優惠票 $15，合資格殘疾人士 $15）

【香港美食篇 五大本地品牌必看亮點】

1. 四海魚蛋：半世紀街頭滋味！「$10手速挑戰任夾放題」20秒極速狂歡（攤位：1A-C08）

陪伴幾代香港人成長的四海魚蛋，今年以「港式美味・健康美味好好食日日嗒」為主題登陸美食博覽。最引爆話題的莫過於會場限定「$10手速挑戰任夾放題」！參加者只需 $10，即可在限時 20 秒內使用專用工具任夾雪櫃內的巨型大魚蛋、咖喱魚肉魚卷、黃金魚子包心丸等指定人氣產品，裝得落即可全數免費帶走，保證 100% 超值回本！戰利品重量若精準落在「幸運區間」，更可額外獲贈炸魚皮或咖喱魚蛋。此外，攤位每日於 11:00、14:00 及 17:00 更設免費試食，帶來港式排檔餅蛋仔、陳皮魚蛋及脆骨雞胸肉丸等滋味驚喜。 @fourseasfishballs 

2. 安記海味：經典開幕遊戲回歸！「飛天鮑魚鮑接福」$1搶$38,880鮑魚獎池（攤位：1D-C10）

每年美食博覽焦點必屬安記海味的開幕遊戲！今年安記打造 2 米長紅色搖搖板，推出「飛天鮑魚鮑接福」遊戲。開幕首日頭 9 位進場的幸運市民可以 $1 參賽，組隊以搖搖板彈起鮑魚公仔並用巨型鮑魚籃接住，限時 60 秒內接得最多者，優勝隊伍可奪得 2,064 粒即食零食鮑魚（包含全新港式叉燒味及椒香麻辣味）與 60 碗佛跳牆飛天麵，獎池總值高達 $38,880！現場安記廚房亦「即叫即煮」蟹皇鮑魚飛天麵（$55）及 XO 醬鮑魚燒賣（$30）等極緻街頭海味小食。@onkeedryseafood 

3. 日清食品：合味道販賣機福袋套裝 展現日系港式麵食潮流

深得香港市民喜愛的日清食品，今年於美食博覽特別推出「合味道販賣機福袋套裝」。造型吸睛的會場限定販賣機包裝，內含多款熱賣口味杯麵及限量版品牌周邊商品，將玩味與地道麵食文化完美結合，預計將吸引大批日清迷與家庭客排隊搶購。 @nissin.hk 

4. 奇華餅家：跨界聯乘 LINE FRIENDS 夢幻旋轉音樂禮盒萌趣登場

中秋將至，奇華餅家今年大玩跨界創意，與 LINE FRIENDS 合作推出「什錦奶皇月餅旋轉音樂禮盒」（會場價 $308）。禮盒中央設有發光音樂盒，BROWN、CONY 與 SALLY 角色擺設會隨音樂旋轉，被打造成打卡感十足的節日焦點！禮盒內集齊朱古力、士多啤梨乳酪及蛋黃奶皇三款口味。此外，奇華更推出極具地道特色的「茶餐廳風味奶皇月餅禮盒」，將港式檸檬茶、香滑奶茶及醇香鴛鴦融入奶皇月餅，呈獻最純正的香港味道。 @keewahbakery 

5. 尚品：破盤滋補驚喜！「$9花膠」引爆全場搶購熱潮

知名花膠養生品牌「尚品」今年祭出震撼全場的優惠方案，特別推出限定「$9換購花膠」超值破盤價活動！市民只需以象徵性的 $9 銅板價，即可親民入手滋補優質花膠，極高性價比無疑是今年美食博覽不可錯過的必買養生首選。

今年美食博覽的「香港美食篇」完美融合了香港人的飲食情懷與創新活力，不論是想挑戰手速遊戲夾魚蛋、搶 $1 鮑魚獎池，抑或是選購精美月餅與養生花膠，香港會議展覽中心絕對是今個夏日不容錯過的美食勝地！敬請密切留意後續發佈的「甜品篇」及「抵買篇」專題報道。 @premierfoodhk 

6. 香港益力多：健康滋味伴成長！$50輕盈福袋送保溫袋 玩問卷贏樽形便條紙及限量公仔（攤位：1B-D28）

深受全港大小朋友喜愛的香港益力多乳品有限公司，今年於攤位推出極具吸引力的「$50輕盈福袋」，內含經典益力多、益力多 LT 及益力多青提味各一排，凡購買即免費獲贈設計精美的「益力多保溫袋」乙個（顏色隨機，數量有限）。

會場更特別推出「腸道問卷調查」限定活動，市民限時內完成 6 條題目即可獲限量小禮品，將結果分享至社交平台更可額外獲得「益力多樽形便條紙」一本！此外，益力多亦由 8 月 13 日至 23 日舉辦「#我今日飲咗喇」線上記錄活動，於官方社群留言欄分享照片與「你嘅 Yakult Moment」，即有機會贏取 Yakult Man 細公仔、雙面咕𠱸及精美便條紙組合！@yakulthk