消委會抽查市面上20款花生醬，結果發現有六成樣本被驗出可損害肝臟功能的黃曲霉毒素，其中兩個樣本的含量更超出歐盟標準上限。另外，檢測中另發現高達九成半樣本屬「高脂」，亦有部分樣本營養標籤標示值與實際含量最高相差5.5倍，消委會已將相關樣本資料轉交食安中心跟進。
消委會測試市面上10款粗粒和10款幼滑花生醬樣本，發現當中12款驗出含黃曲霉毒素，總和為每公斤0.23微克至4.94微克，全部符合香港法定要求。不過「新竹福源花生醬」及「优味幼滑花生醬」的黃曲霉毒素B1含量分別為每公斤有4.27微克及2.01微克，超出歐盟訂定的2微克上限。另外，「新竹福源花生醬」的黃曲霉毒素總含量同樣亦超出歐盟上限的4微克。
消委會發現，有部分樣本檢出的鈉含量較其營養標籤顯示高。「优味幼滑花生醬」被檢出每100克含每410毫克鈉，與標示列明的63微克相差5.5倍；「COLES Crunchy Peanut Butter」每100克含310毫克鈉，與標示的168毫克相差84.5%；「佳之選粗粒花生醬」每100克含290毫克鈉，亦與標示所示的204毫克相差42.2%。
根據食物安全中心的資料，每 100克食物含超過 20 克總脂肪即屬「高脂」。除了「Topvalu Bestprice」外，其餘19款花生醬原本均屬「高脂」，其中含量最高的樣本是「优味」，每 100克含52.8克總脂肪。
消委會建議，消費者在選購和食用花生醬時，選擇沒有添加鹽和糖，及花生成分排在配料表的較前位置的產品，又提醒消費者宜留意食用分量，少食多滋味。